Mojito
El cóctel icónico de los destilados de caña con este toque de anís amado por los colombianos.
Por: @erin_erose
Ingredientes
- 60 ml de DESQUITE AGUARDIENTE
- 20 ml de zumo de limón
- 20 ml de sirope simple (instrucciones a continuación)
- 100 gr de azúcar blanca
- 2 ramitas de hierbabuena
Preparación
Para el sirope:
Mezclar 100 g de azúcar con 100 g de agua caliente hasta que se disuelva y dejar enfriar.
Para el cóctel:
- En un vaso alto, agregar dos ramitas de hierbabuena fresca y el sirope simple.
- Machacar ligeramente con una cuchara.
- Agregar DESQUITE AGUARDIENTE y zumo.
- Terminar con hielo, soda y mezclar, teniendo cuidado de dejar las ramitas de hierbabuena al fondo del vaso.
- Decorar con dos ramitas de hierbabuena.
