Margarita
La combinación clásica de licor, limón y endulzante va por muchos nombres: Margarita, Daiquiri y Caipirinha, entre otros. Aquí nuestra versión colombiana.
Por: @erin_erose
Ingredientes
- 60 ml de DESQUITE AGUARDIENTE
- 15 ml de zumo de limón tahití o mandarino
- 15 ml de sirope simple (instrucciones a continuación)
- 100 gr de azúcar blanca
- Hielo
Preparación
Para el sirope:
Mezclar 100 g de azúcar con 100 g de agua caliente hasta que se disuelva y dejar enfriar.
Para el cóctel:
- En la coctelera o jarra, agregar DESQUITE AGUARDIENTE, limón y sirope.
- Agregar abundante hielo.
- Agitar hasta que se enfríe.
- Poner hielo fresco en un vaso rocas.
- Decorar con una medialuna de limón mandarino.